Raspberry GUTsy Captain Kombucha Semifrio Recipe

Di Lukas Misik

Ricetta Semifreddo Raspberry GUTsy Captain Kombucha

Un Semifrio con Kombucha? Certo che sì! Questa ricetta è perfetta per un dessert più sano e saporito. Provala e dicci cosa ne pensi!


Ingredienti per la base:

  • 1 tazza di datteri, denocciolati
  • 1 tazza di fiocchi d'avena
  • un pizzico di sale

Ingredienti per il ripieno:

  • 1 tazza di anacardi, precedentemente ammollati
  • 1 lattina di latte di cocco, parte solida bianca
  • 1 tazza di GUTsy Captain Kombucha Raspberry
  • 1 tazza di lamponi
  • 1/2 tazza di datteri denocciolati
  • 1/4 tazza di agave

Preparazione:


1 - In un robot da cucina, trita i datteri con i fiocchi d'avena e un pizzico di
sale fino a ottenere una farina grossolana.

2 - Premi in uno stampo per formare la base del Semifrio e metti da parte.

3 - Ora per preparare il ripieno, unisci tutti gli ingredienti in un robot da cucina e
mescola tutto per qualche minuto fino a ottenere un composto cremoso e omogeneo.

4 - Versa il ripieno nello stampo con la base.

5 - Metti il Semifrio nel congelatore per almeno 4 ore per farlo solidificare.


Decora con altri lamponi ed è pronto da mangiare! Buon appetito.

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